'Smag nationen': Padma Lakshmi er kommet langt siden omstridt ægteskab og skilsmisse med Salman Rushdie

Ægteskabet, der varede fra 2004 til 2007, påvirkede Lakshmi på utallige måder og gjorde hende til den person, hun er i dag

Padma Lakshmi og Salman Rushdie (Getty Images)

Padma Lakshmi, kogebogforfatter og vært for Bravo's 'Top Chef', er klar til at tage fans med på en rejse til 10 amerikanske byer i sin nye Hulu reality-serie 'Smag nationen med Padma Lakshmi'. TV-stjernen reality vil ikke kun smage alle de lækre madvarer, som de forskellige destinationer har at tilbyde, men hun vil også 'afdække rødderne og forholdet mellem vores mad, vores menneskehed og vores historie - i sidste ende afslører historier, der udfordrer forestillinger om identitet, tilhørighed, og hvad det betyder at være amerikaner. '

Mens hendes bedrifter har vundet hendes popularitet alene, men mange taler stadig om hendes højt profilerede forhold til forfatteren Salman Rushdie. Normalt en stille sjæl, Lakshmis memoir fra 2016 'Love, Loss and What We Ate' tog os ind i hendes verden, da hun skrev om sit liv som barn til sine oplevelser i den kulinariske verden. Det New York Times rapporterede, at memoiret næsten ikke afslører noget emne, da Lakshmi talte om 'usikkerheden over faderskab under graviditeten, smerten ved en forældremyndighed og hendes bestræbelser på at overvinde den usikkerhed, hun følte at være indisk.'

Hun talte også om meget personlige oplevelser som at blive seksuelt misbrugt i en alder af 7 år og talte om hendes forhold til Rushdie, som hendes bog afslører, blev 'overskygget' af fatwaen udstedt i 1989 af den daværende iranske supremo Ayatollah Ruhollah Khomeini, og der opfordrede til at dræbe Rushdie for sin 'blasfemiske' bog 'The Satanic Verses'.

Lakshmi og Rushdie mødtes i 1999 - hun var 28 og en håbefuld model og skuespillerinde, han 51 og gift. Duoen delte en 'højt profileret kærlighedsaffære' og bandt knuden i 2004 - men med tiden blev deres forhold påvirket af sundhedsmæssige bekymringer og professionelle mål. Parret skiltes senere i 2007. Ifølge Lakshmi bidrog hendes kamp med endometriose, der krævede 'omfattende operationer', at deres ægteskab mislykkedes. Hun skriver i sin erindring, at hendes daværende mand havde kaldt hende 'en dårlig investering' og var 'ufølsom' over for hendes medicinske tilstand, da hun forsøgte at helbrede. Hun havde yderligere antydet, at hendes manglende evne til at deltage i samleje var noget, Rushdie havde taget som en afvisning.

Forfatter Salman Rushdie og kæreste Padma Lakshmi udgør backstage på Luca Luca forår / sommer 2004 modeshow under Mercedes-Benz Fashion Week i Bryant Park, 14. september 2003 i New York City.

Fjendtligheden mellem Booker-prisvinderen og Lakshmi var ikke en hemmelighed, selvom Rushdie fortalte Lakshmi, at hun havde ret til at fortælle sin side af historien, som hun ville; men i sin erindringsbog 'Joseph Anton' fra 2012 henviste Rushdie til sin x-kone som 'irrationel, vapid og forgæves.'

Publikationen afslørede endvidere, at efter at hendes ægteskab var afsluttet i 2007, havde hun forhold til risikovillig kapitalist Adam Dell og finansmand Theodore J. Forstmann. På en sundere note er Lakshmi medstifter af Endometriosis Foundation of America, og hendes memoir afslører, at 'madlavning stak ud følelsesmæssige markører i hendes liv. Det styrkede hendes tillid, da det i nærværelse af Mr. Rushdies venner tillod hende at 'holde hænderne travle' for at skjule hendes usikkerhed. '

Den verdensomspændende professionelle foodie tager en anden tilgang til 'smagning rundt om i verden', da vi er indstillet på at se hende 'afdække rødderne' af retter, der har udløst samtaler og fodret generationer snarere end blot at være en basismad i en by med en fascinerende historie . I juni vil Hulus 'Taste the Nation With Padma Lakshmi' udforske kulturer gennem køkken.

Hulus officielle synopsis lyder, 'In' Taste the Nation ', prisvindende kogebogforfatter, vært og udøvende producent Padma Lakshmi, tager publikum med på en rejse gennem Amerika og udforsker den rige og forskelligartede madkultur hos forskellige indvandrergrupper og søger folket som har formet så stærkt, hvad amerikansk mad er i dag. Fra oprindelige samfund til nylige indvandrerankomster bryder Padma brød med amerikanere over hele nationen for at afdække rødderne og forholdet mellem vores mad, vores menneskehed og vores historie - i sidste ende afslører historier, der udfordrer forestillinger om identitet, tilhørighed og hvad det betyder at være amerikansk . '

Se traileren nedenfor:

Fang alle episoder af 'Smag nationen med Padma Lakshmi' den 19. juni 2020 på Hulu.