'Smag nationen': Hvordan en bilulykke forlod Padma Lakshmi med en knust højre arm og syv tommer ar

Min krop er en tegning af mit liv, af enhver tragedie - følelsesmæssig eller fysisk, havde Lakshmi sagt, mens han stolte af sit ar

Padma Lakshmi (Getty Images)

Født Padma Parvati Lakshmi Vaidynathan, kaldet Padma Lakshmi, er ikke kun en amerikansk forfatter af kogebøger, men også en skuespillerinde, model, tv-vært og filantrop. Kendt mest populært som vært for Bravo-serien, 'Top Chef' Lakshmi har gjort sig bemærket som en professionel foodie. Forfatteren har lavet overskrifter for forskellige ting, hvoraf den ene omfattede hendes højt profilerede forhold til forfatteren Salman Rushdie, hvilket resulterede i meget mere end kærlighed tabt, mens en anden var hendes memoir 'Love, Loss and What We Ate', som hype nægtede at dø ned et stykke tid.

At være en del af Hollywoods rampelys sætter et hårdt perspektiv på udenforstående på ens liv, og Lakshmi var ingen undtagelse. Da hun fortsatte med at svæve professionelt, var der adskillige billeder, der viste skønheden, men nogle fans rejste spørgsmål om, hvad Lakshmi nægtede at skjule - et ar på hendes højre arm.

En artikel fra Heavy rapporterede, at Lakshmi var involveret i et bilulykke i en alder af 14 år, hvilket efterlod hende med en brækket højre hofte og en knust højre arm. Publikationen afslørede yderligere, at modellen frygtede job i modelindustrien og følte sig selvbevidst, da hun forsøgte at lette arret med 'smertefulde' behandlinger såsom kemisk dermabrasion.

Nu skjuler eller dækker ikke skuespilleren sit ar og fortalte Bravo's Daily Dish: 'Jeg elsker mit ar, det er så meget en del af mig. Jeg er ikke sikker på, at jeg ville fjerne det, selvom en læge kunne vifte med en tryllestav og slette den fra min arm. Arret har udpeget mig og gjort mig til den jeg er. ' I et essay fra 2001, som Lakshmi havde skrevet i Vogue, afslørede hun, at hun på ulykkestidspunktet var sammen med sine forældre i bilen, der vendte tilbage fra et hinduistisk tempel i Malibu, da ulykken havde fundet sted.

'Der var et kraftigt brag, og jeg kiggede ud mod forruden og så intet andet end den smukkeste blå himmel ... Vores røde Ford Mercury sedan var i luften,' sagde Lakshmi. 'Vi var i luften i det, der virkede meget lang tid, og fløj ud af motorvejen og 40 meter ned ad en dæmning. Vi ramte et træ død-på, og det stoppede vores fald. Blod, glas, snavs og blade var overalt. Vi så ud til at være blevet begravet levende. Træstammen var faldet direkte oven på vores bil. Jeg forblev bevidst, dækket af glas, i de 40 minutter, det tog for paramedicinere og brandmænd at komme igennem trafikken. '

Padma Lakshmi deltager i Time 100 Gala 2017 på Jazz i Lincoln Center den 25. april 2017 i New York City (Dimitrios Kambouris / Getty Images)

Lakshmi talte også om de skader, hun havde lidt i det uheldige nedbrud, der afslørede: 'En helikopter landede midt på motorvejen for at tage mine forældre væk. En ambulance bar mig til hospitalet. Jeg gik endelig ud. Da jeg vågnede timer senere, fik jeg rør ud flere steder i min krop. Min højre arm var knust og min højre hofte var brudt. Efter operationen genvandt jeg brugen af ​​dem begge, men blev efterladt med et langt ar på armen. Den var en halv tomme bred og syv inches lang. '

Hun fortsatte: 'Jeg ville ønske, at jeg havde haft en samtale med lægen og bad ham om at skære på undersiden af ​​armen i stedet, hvor aret ville have været skjult ... Da jeg først fik arret, var jeg selvbevidst om det . Jeg perfektionerede en afslappet stilling, der skjulte den under min venstre hånd og tommelfinger, da mine arme blev krydset. Men jeg vidste også, at mit ar var et symbol på min overlevelse. Den operation, der satte den der, havde reddet min arm. Mens hun oprindeligt havde prøvet sit bedste for at skjule sit ar, bærer Lakshmi det nu med stolthed: 'Min krop er en tegning af mit liv, af enhver tragedie - følelsesmæssig eller fysisk', havde Lakshmi fortalt Vogue Indien.

Kogebogforfatteren ser ud til at have gennemgået flere hjerteskærende oplevelser i sit liv, herunder hendes ægteskab med Rushdie og hendes kamp med endometriose. Men hvis du er fan, ville du have bemærket, at kvinden ikke har ladet noget holde hende tilbage. Nu, da hun fortsætter med at tale for kvinder med endometriose, har hun også omfavnet sine kampe, hvilket gør hende til et retabelt idol for mange, der ønsker at gå på den karrierevej, hun gjorde. Gør dig klar til den nye Bravo-serie 'Taste the Nation with Padma Lakshmi', hvor foodie udforsker mad, og det er en forbindelse til menneskets historie og identitet.

Hulus officielle synopsis lyder, 'In' Taste the Nation ', prisvindende kogebogforfatter, vært og udøvende producent Padma Lakshmi, tager publikum med på en rejse gennem Amerika og udforsker den rige og forskelligartede madkultur hos forskellige indvandrergrupper og søger folket som har formet så stærkt, hvad amerikansk mad er i dag. Fra oprindelige samfund til nylige indvandrerankomster bryder Padma brød med amerikanere over hele nationen for at afdække rødderne og forholdet mellem vores mad, vores menneskehed og vores historie - i sidste ende afslører historier, der udfordrer forestillinger om identitet, tilhørighed og hvad det betyder at være amerikansk . '

Se traileren nedenfor:

Fang alle episoder af 'Smag nationen med Padma Lakshmi' den 19. juni på Hulu.